Chocolat

l'Atelier

Au cœur de la Provence à Oraison, notre atelier de chocolats et de fruits secs enrobés, perpétue les traditions ancestrales des confiseurs d’autrefois. Les amandes et fruits secs sont délicatement enrobés de nougatine ou de pralin puis finement recouvert d’une couche de chocolat noir ou lait. Des recettes d’exception qui dans le cuivré des chaudrons prennent leur forme si singulière. Des chocolats fondants et croquants à déguster en toute occasion et en toute saison. Découvrez également notre collection de chocolats Bio.

Pâtes de Fruits

l'Atelier

Toutes nos pâtes de fruits sont réalisées en utilisant des recettes traditionnelles qui marient abricot orangé et fruits savoureux. De nombreuses étapes sont encore réalisées à la main pour aboutir à un équilibre parfait entre fruit et sucre. Sans additif et contrôlées en permanence toutes nos pâtes de fruits sont composées d’au moins 50% de bon fruit, de sucre, de glucose et de pectine. A découvrir également, notre collection de pâtes de fruits bio.

Chocolat

Le programme Cocoa Horizons

100% du chocolat acheté et mis en œuvre par “Les Confiseries de Marion” contribue au financement de la Fondation Cocoa Horizons. L’ensemble de ces actions permet d’augmenter les revenus des producteurs et leur qualité de vie au sein de leur famille, rendant ainsi durable la production de cacao.

Qui sommes-nous ?

Fruits & Amandes

Pour faire de bons chocolats et d’excellentes pâtes de fruits, Les Confiseries de Marion sélectionnent tout d’abord les meilleurs amandes et les meilleurs fruits. Nous avons tissés des liens privilégiés avec de nombreux producteurs de région pour sélectionner des fruits de vergers et les récolter en pleine maturité.